上級講座の特徴

初級講座で学んだ知識を生かして高度な弁証や体質診断が出来るようになります。

難解な中医学・薬膳・栄養学もイラストや図を使ったテキストで分かりやすく解説します。

完全少人数制で1人1人が丁寧に教わることが出来るので難解な内容でも安心して勉強できます。

上級講座は薬膳の勉強がメインとなります。栄養学は本当に使える部分のみを学ぶことで効率良く勉強できます。

弁証訓練や練習問題をワークショップ形式で解いていくことにより【本当に使える薬膳】が身に着きます。

すぐに作れる薬膳レシピは20種類!

体質診断・弁証・バランスの良い食事・献立の組み立て方・調理のコツなど食生活のプロに必要な総合力が身に着きます。

病気の予防や食で体の根本治療にお役立ていただけます。

上級講座の生かし方

症状から体の根本原因と食からの改善方法が分かります

どんな不調にも食から改善出来るようになります。

他人の体質相談にものることが出来るようになり、食生活のプロになれます。

セミナー講師や料理教室、レシピ開発など多岐に渡る仕事ができるようになります。

講座概要

初級講座を終了された方向けの講座です

対面講座とオンライン講座があります。どちらとも完全少人数制で8名様までの講座になります。

講座が満席の際は大変申し訳ございませんが、キャンセル待ちもしくは他の日程にて講座を受けていただく形になります。

対面講座は東京にて行います。オンライン講座は遠方からでもご受講可能です

講座内容

①薬膳年齢不詳に!いつまでも若々しくいるための老化防止術
②薬膳年齢別体質に合わせた薬膳実践法
③薬膳美容薬膳をマスター!美肌を作る食生活・ニキビにならない肌作り
④薬膳美容薬膳をマスター!シミシワ無しの艶肌になれる食事法・美肌になれる食材の使い方
⑤薬膳無理なく健康的に痩せるダイエット術・ダイエット計画を立ててみよう!
⑥薬膳【季節の薬膳】春にでやすい不調と食養生法・梅雨にでやすい不調と食養生
⑦薬膳【季節の薬膳】夏にでやすい不調と食養生・秋にでやすい不調と食養生
⑧薬膳【季節の薬膳】冬にでやすい不調と食養生・季節の薬膳茶はこう作る!お茶の養生法
⑨薬膳薬膳と栄養学から考える本当に良い調味料の選び方・薬膳調味料の作り方
⑩薬膳日本人に多い胃腸症状を改善する薬膳と栄養学
⑪薬膳鬱・精神疾患は食事を変えよう!メンタルを良くする食事法
⑫薬膳内風と外風の仕組みと違い・めまい、痒み、高血圧、季節の風邪症状の薬膳
⑬栄養日本人の食事摂取状況からみる現代人のバランスの良い食事・瞬間バランス献立作成法
⑭薬膳ガンの予防・改善の薬膳・栄養学
⑮薬膳食べて改善アレルギー・自己免疫系疾患・副腎疲労症候群、花粉症、アトピー性皮膚炎の改善法
⑯薬膳舌から見分ける体質診断方法と体内バランスを整える薬膳
⑰栄養食材の栄養素の特徴と使い方を徹底理解!
⑱薬膳冷えと熱の分断を整える薬膳
⑲薬膳不定愁訴は食事ですぐ治す!不調が消える食事方法
⑳薬膳こんな時はこれを食べる!献立作成ポイント・日本人の体質を考えた食事とは

毎回貰える薬膳レシピは20種類!

【レシピ例

牛肉のソテー枸杞とベリーのソース
アサリのサフランリゾット
薬膳ラーメン

上級講座を修了された方には修了証を授与いたします。

受講料【全20講座】

121000円(税金)

※お支払いは現金・銀行振込み・クレジットカードが可能です

その他のお支払い方法をご希望の方は相談可能です

講座日程

こちらからお好きな日程をお選びいただけます。

全ての講座で完全少人数制を採用しております。お席に限りがございますのでお早めにお申し込みください。初級講座・上級講座の同時お申し込みも可能です。

只今準備中です

受講の流れ

【対面講座の方】
対面講座は東京にて行います。
お申込み後、メールにて受講場所と受講料のお支払い方法をお伝えいたします。
受講時間に受講場所にお越しください。
持ち物は筆記用具のみです。

【オンライン講座の方】
オンライン講座はZOOMにて行います。
お申込み後、メールにてZOOMのURLをお伝えいたします。