レシピ
血を増やす黒ゴマ麻婆豆腐
血を増やす黒ゴマ麻婆豆腐 麻婆豆腐は黒ごま入りで不足しがちな血を補う! 隠し味に豆豉を入れるのがオススメ☺豆豉は黒大豆を発酵させた調味料ですよ 豆豉の効能 体の熱を取る 健胃 食欲不振 に効果的 […]
ベジ薬膳!湿を出す!豆サルサ
湿を出す!豆サルサ 和えるだけ簡単! ピリ辛スパイス×豆で発散×利水 ダブルで余分な湿を出してくれる ✨トマトの抗酸化作用で紫外線予防にもなる!梅雨時期の頼れる常備菜ですよ😊パンに載せても肉 […]
ベジ薬膳!湿を出す!豆のカレースープ
湿を出す!豆のカレースープ 梅雨のジメジメ湿邪を出す! 豆の利水効果×カレーの発散 で体から湿を出し、軽やかな体に💃 豆は既に柔らかくなってる茹で豆缶を使ったら便利。カレーは朝に食べると脳の働きを活発にす […]
ベジ薬膳!骨と筋肉を強くする!ブロッコリーとエビの炒め
骨と筋肉を強くする!ブロッコリーとエビの炒め 筋トレする人が絶対に食べる野菜はブロッコリー!身体をつくるのに欠かせない効能や栄養が豊富✨エビと合わせると効果も倍増! ブロッコリーの効能 五臓を補う働きがあり […]
ベジ薬膳!バインセオ
バインセオ ベトナムのポピュラー料理。ベトナムではハニーレタスや紫蘇でパクチーと一緒にくるんで食べます! ココナッツとカルダモンの香りがふわっとして美味しいです❤野菜も沢山とれる もやしの効能 もやしは余分 […]
ベジ薬膳!高野豆腐のエスカベッシュ
高野豆腐のエスカベッシュ ヴィーガンの人にもオススメ〜 高野豆腐がまるで魚?!なエスカベッシュ❤ エスカベッシュの甘味×酸味は陰液を作る組み合わせ!脱水を防いで体を潤すセロリや玉ねぎで気を巡らせて暑さによる […]
ベジ薬膳!大豆ミートの台湾まぜそば
大豆ミートの台湾まぜそば ヴィーガン料理にチャレンジしてみよう!本当に肉と見分けがつかないくらい美味しい♡ ひき肉タイプの大豆ミートを使用🥰玄米入りのが美味しいよ!オイスターソースは台湾の椎茸の […]
カボチャと白キクラゲのチェー
カボチャと白キクラゲのチェー ベトナム料理のチェー ココナッツミルクの優しい甘さが溜まらん !冷やしても温かいのでも美味しい♡ 白キクラゲ入りでお肌潤う。美容スイーツ✨乾燥や肌荒れにも効果的です カボチャの […]
ベジ薬膳!ヤンカムダオ
ヤンカムダオ 今日はタイ料理のヤンカムダオ!カリカリの揚げ焼き卵がアクセント!献立の主役を張れるサラダ✨ 今の時期に嬉しい野菜もたくさん採れるよ❤ 【材料(一人分)】 卵 2個 トマト 1個 […]
ベジ薬膳!ブロッコリーチーズリゾット
ブロッコリーチーズリゾット 生米から作る、アルデンテな本格的リゾットが電子レンジで作れるよ ブロッコリーは蕾の集合体だから気を補う効果が強い👍 五臓に働きかけて免疫力アップに! ガンを予防するスルフォラフ […]
ベジ薬膳!ナシゴレン
ナシゴレン インドネシアの屋台飯ナシゴレン!野菜もたっぷり ピーマンの効能 肝を養い、イライラや不安を解消 血流を良くして血液サラサラに動脈硬化を防ぐ ビタミンC,Eなど抗酸化作用のある栄養が豊富で美容に嬉しい 胃腸の調 […]
ベジ薬膳!トマトの食べるドレッシング添え
トマトの食べるドレッシング添え トマト×玉ねぎは血液サラサラの組み合わせ!食べるドレッシングも作り置きしたら良いよ〜 トマトの効能は リコピンは肌を紫外線から守ってくれる、食べる日焼け止め 熱を冷まし、暑さによるイライラ […]