韓国風ヤンニョムエリンギ
韓国風のピリ辛おつまみ！食べだした止まらない！でもエリンギだから低カロリーで嬉しい😋
【材料（1人分）】
| エリンギ | 2本 |
| 片栗粉 | 大さじ３ |
| コチュジャン | 小さじ１ |
| みりん | 小さじ１ |
| 醤油 | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
①エリンギは一口大に切り、片栗粉をまぶし揚げ焼きにする
②コチュジャン、みりん、醤油、砂糖を入れて電子レンジ600W30秒チン
③①と②を和える
きのこ薬膳！韓国風ヤンニョムエリンギ
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