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ベジ薬膳!骨と筋肉を強くする!ブロッコリーとエビの炒め

骨と筋肉を強くする!ブロッコリーとエビの炒め

筋トレする人が絶対に食べる野菜はブロッコリー!身体をつくるのに欠かせない効能や栄養が豊富✨エビと合わせると効果も倍増!

ブロッコリーの効能

  • 五臓を補う働きがあり体全体の気の底上げになる
  • 筋肉を強化する
  • 足腰の痛みの軽減

【材料(一人分)】

ブロッコリー 5粒
桜エビ 大さじ1
胡桃 5~7粒
塩胡椒 適量
ナンプラー 小さじ2
生姜 10g
大さじ1

①ブロッコリーを切り600W2分チンする

②フライパンに油を引き、生姜の千切りを炒め、香りを出す

③ブロッコリー、桜エビ、胡桃を炒め、塩胡椒、ナンプラーで味をつける

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この記事を書いた人

まほのアバター まほ 管理栄養士・和学薬膳博士

管理栄養士
和学薬膳博士
調理師
食品衛生責任者
薬膳料理研究家
台湾料理研究家

ゆるくて簡単、でも体の不調を治せる薬膳。
健やかに美しく、こころとからだを健康保つ食事方法を提案します。

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