MENU
カテゴリー
アーカイブ
オススメの〇〇はClick

ベジ薬膳!美髪美肌に!カボチャの揚げ煮ごま絡め

美髪美肌に!カボチャの揚げ煮ごま絡め

黒ごまはアンチエイジング作用が強く、老化や髪のパサつきに効果的。永遠の美を作るのに欠かせない カボチャは美肌作りに欠かせないビタミンA,C,Eが豊富。 鉄やカルシウム、カリウムなど不足しがちな栄養も補い内側からの美しく

【材料(一人分)】

カボチャ 100g
すり黒ゴマ 大さじ1
揚げ油 適量
だし汁 100㏄
醤油 大さじ1
大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2

①カボチャを一口大に切る

②鍋に揚げ油を1センチ程入れ、カボチャを両面揚げる

③だし汁、醬油、酒、みりん、砂糖の調味料を入れ落し蓋をし、汁気が飛ぶまで煮詰める

④③を黒ごまと和える

 

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

まほのアバター まほ 管理栄養士・和学薬膳博士

管理栄養士
和学薬膳博士
調理師
食品衛生責任者
薬膳料理研究家
台湾料理研究家

ゆるくて簡単、でも体の不調を治せる薬膳。
健やかに美しく、こころとからだを健康保つ食事方法を提案します。

コメント

コメントする

目次
閉じる