MENU
カテゴリー
アーカイブ
オススメの〇〇はClick

ベジ薬膳!キュウリの冷製スープ

キュウリの冷製スープ

キュウリの青臭さ無し! お肌潤い食材キュウリ×肌のたるみ予防じゃがいも 夏の美肌スープです✨ 夏バテによる疲労や胃腸が弱ってるときにもおすすめ〜 冷やしてさっぱりだから食べやすい😋

【材料(一人分)】

キュウリ 1本
ジャガイモ 小1個
玉ねぎ 1/3個
バター 10g
豆乳 100㏄
塩胡椒 適量
コンソメ 適量
100㏄

①キュウリ、ジャガイモ、玉ねぎを薄切りにする

②バターで薄切りにした玉ねぎ、キュウリ、じゃがいもを炒める

③水を入れて煮る

④③をミキサーにかける

⑤③を鍋に戻して豆乳、塩胡椒、コンソメを入れて煮る

⑥冷蔵庫でよく冷ます

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

まほのアバター まほ 管理栄養士・和学薬膳博士

管理栄養士
和学薬膳博士
調理師
食品衛生責任者
薬膳料理研究家
台湾料理研究家

ゆるくて簡単、でも体の不調を治せる薬膳。
健やかに美しく、こころとからだを健康保つ食事方法を提案します。

コメント

コメントする

目次
閉じる