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ベジ薬膳!オニオンカレーガレット

オニオンカレーガレット

カリカリに焼くのがポイント!

玉ねぎの効能

  • 血の詰まりをとってくれる。生理痛、肩こりや関節痛に効果的
  • 気の巡りを良くする。ストレスの改善やお腹や胸の張りに
  • 硫化アリルは血の巡りを良くして手足の冷えを改善

【材料(一人分)】

玉ねぎ 1個
ハム 1枚
チーズ 40g
カレー粉 5g
米粉 大さじ3
大さじ2

 ①玉ねぎ、ハムをみじん切りにする

②材料を全てボウルに入れ混ぜる

③油をひいたフライパンで両面をカリっと焼く

 

カレー味にしたけど、塩コショウでも美味しいよ〜

 

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この記事を書いた人

まほのアバター まほ 管理栄養士・和学薬膳博士

管理栄養士
和学薬膳博士
調理師
食品衛生責任者
薬膳料理研究家
台湾料理研究家

ゆるくて簡単、でも体の不調を治せる薬膳。
健やかに美しく、こころとからだを健康保つ食事方法を提案します。

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