きのこ薬膳!豆腐ステーキきのこあん

豆腐ステーキきのこあん

ヘルシーな豆腐ステーキにきのこソースと大根おろし✨きのこで腸活! 大根おろしは胃の消化を促進!胃&腸に良い料理です

【材料(一人分)】

木綿豆腐 1/3丁
片栗粉 適量
適量
椎茸 30g
ひらたけ 20g
100㏄
めんつゆ 30㏄
水溶き片栗粉 大さじ2
大根おろし 30g

①木綿豆腐を600W2分チンする。水を切る

②①に両面片栗粉を付けて、油をしいたフライパンで焼く

③鍋に水とめんつゆを入れて、椎茸とひらたけを入れて火にかける。片栗粉でとろみをつける

④②と③と大根おろしを盛り付ける

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