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きのこ薬膳!舞茸のすき焼き風

舞茸のすき焼き風

ガン予防に使われる霊芝は超高級生薬!でも効果は絶大だから健康思考の中国の金持ちは買います そんな霊芝と同じサルノコシカケ科の舞茸! 舞茸もガン予防効果あり ✨たまに霊芝食べるより毎日舞茸を食べよう〜

【材料(一人分)】

舞茸 1/2パック
ネギ 30g
1個
すき焼きのたれ 大さじ4

①舞茸とネギをすき焼きのタレで炒める

②耐熱皿に入れて、卵を落とし入れて焼く

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この記事を書いた人

まほのアバター まほ 管理栄養士・和学薬膳博士

管理栄養士
和学薬膳博士
調理師
食品衛生責任者
薬膳料理研究家
台湾料理研究家

ゆるくて簡単、でも体の不調を治せる薬膳。
健やかに美しく、こころとからだを健康保つ食事方法を提案します。

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