MENU
カテゴリー
アーカイブ
オススメの〇〇はClick

きのこ薬膳!シャンピニオンソースのパスタ

シャンピニオンソースのパスタ

マッシュルームの旨味たっぷり♡

【材料】

パスタ 90g(乾燥)
マッシュルーム 4個
玉ねぎ 1/4個
バター 10g
150㏄
コンソメ 小さじ1
牛乳 80㏄
塩胡椒 適量

①マッシュルームと玉ねぎをみじん切りにする

②フライパンにバターを入れ中火で①のマッシュルームと玉ねぎを炒める

③香りが出てきたら水とコンソメを入れてひと煮立ちさせる

④牛乳をいれ温める。味をみながら塩胡椒を入れる

⑤茹でたパスタと和える

⑥盛り付ける。お好みでクコの実をトッピング

シャンピニオンソースはオムレツにかけたり、鶏肉にかけたり料理のソースとして使っても美味しいです

たくさん作って冷凍するのもお勧めです!

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

まほのアバター まほ 管理栄養士・和学薬膳博士

管理栄養士
和学薬膳博士
調理師
食品衛生責任者
薬膳料理研究家
台湾料理研究家

ゆるくて簡単、でも体の不調を治せる薬膳。
健やかに美しく、こころとからだを健康保つ食事方法を提案します。

コメント

コメントする

目次
閉じる