きのこ薬膳!まるでホタテ!エリンギフライ 2021年7月25日 最終更新日時 : 2022年6月2日 まほ まるでホタテ!エリンギフライ エリンギを揚げたら、ホタテ食感!まるでホタテフライに 【材料(一人分)】 エリンギ 2本 小麦粉 大さじ3 溶き卵 1個 パン粉 おさじ5 揚げ油 ①エリンギを輪切りにする。 ②エリンギに小麦粉→とき卵→パン粉の順につける ③揚げ焼きにする Follow me!