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きのこ薬膳!なめこチゲスープ

なめこチゲスープ

なめこと卵で気を補い、免疫力UP

【材料(一人分)】

なめこ 30g
豆腐 30g
ネギ 10g
キムチ 10g
1個
150g
中華スープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
味噌 小さじ1

【作り方】

①鍋に水,中華スープの素,醤油,味噌入れ煮たったら

②なめこ、豆腐、ネギ、キムチを入れ煮たたせる。 ③のとき卵を入れて過熱し盛り付け

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この記事を書いた人

まほのアバター まほ 管理栄養士・和学薬膳博士

管理栄養士
和学薬膳博士
調理師
食品衛生責任者
薬膳料理研究家
台湾料理研究家

ゆるくて簡単、でも体の不調を治せる薬膳。
健やかに美しく、こころとからだを健康保つ食事方法を提案します。

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