きのこ薬膳！しいたけシュウマイ

シュウマイの皮をしいたけに！低糖質で満腹感があるからダイエットにも♡電子レンジで作るから簡単です。

【作り方】

①椎茸の軸を取り、軸はみじん切りにする

②玉ねぎをみじん切りにする。

③ボウルにひき肉、②の玉ねぎ、①の椎茸の軸、小麦粉、塩コショウを入れる。

④肉に粘りがでるまでよく混ぜる。

⑤椎茸に④の肉を詰める

⑥お皿にキャベツを一口大にちぎったものを敷く。⑤の椎茸を載せる。ラップする

⑦電子レンジで600W7分チンする

⑧お好みで辛子醤油をつける。