きのこ薬膳！えのきなめこなめ茸
まほえのきなめこなめ茸
沢山作って保存すると便利な手作りなめ茸です！
【材料(一人分)】
| えのき | 30g |
| なめこ | 40g |
| 酒 | 大さじ１ |
| 醤油 | 大さじ１ |
| みりん | みりん大さじ１ |
【作り方】
①えのきとなめこをフライパンに入れ、酒大さじ1入れて火を通す
②醤油大さじ1、みりん大さじ1いれて煮たたせる
③冷やして冷蔵庫に
豆腐やご飯にかける
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まほまほ沢山作って保存すると便利な手作りなめ茸です！
【材料(一人分)】
| えのき | 30g |
| なめこ | 40g |
| 酒 | 大さじ１ |
| 醤油 | 大さじ１ |
| みりん | みりん大さじ１ |
【作り方】
①えのきとなめこをフライパンに入れ、酒大さじ1入れて火を通す
②醤油大さじ1、みりん大さじ1いれて煮たたせる
③冷やして冷蔵庫に
豆腐やご飯にかける
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